Patates kızartma yağı kaç derece olmalı? Uygun sıcaklık ayarları: 160-175 ° C derece. Kızartmadan önce kızartma yağının sıcaklığını kontrol edin. Gıda ve kızartma yağının oranı 1: 10’dan fazla olmamalıdır. Sepeti asla yüzde elliden fazla doldurmayın. Patates kaç derece yağda kızartılır? Sıcaklığı 180 ° C’ye ayarlayın ve zamanlayıcıyı 12 dakika daha ayarlayın. Sepeti 6 dakika sonra dışarı itin ve patatesleri sallayın. Zamanlayıcı, kızarmış patates altın sarısı olana kadar zamanlayıcı çalana kadar çalınır. Tuz ekleyin ve servis yapın. Kızartma yağı sıcaklığı kaç derece olmalı? Kızartma yağının sıcaklığı 160-180 (ºC) olmalıdır. Kızartma yağı durumunda, kutup maddesi (%) 25 sınırı geçmemelidir. Kızartma yağının asit…
Yorum Bırak